O Expo Center Norte, na Zona Norte de São Paulo está recebendo até este sábado a Expopizzaria, único evento do segmento na América Latina e o 2º maior do mundo.
Onde fica:
Em sua 5ª edição, o evento reforça o crescimento contínuo de um dos setores mais promissores da atualidade: o Brasil é o segundo maior consumidor de pizza do mundo, contabilizando aproximadamente 55 mil pizzarias, cada uma delas responsável por uma produção média de 239 “redondas” por dia.
Considerando as movimentações de todo o país, 1 milhão de pizzas são vendidas diariamente a um preço médio de R$ 30,00. Em 2013 o setor movimentou R$ 10.8 bilhões, 5% a mais em relação ao ano anterior, e o ritmo acelerado do segmento gera em torno de 127 mil empregos – 29.200 diretos, 20.300 indiretos e 74.300 terceirizados. Parte relevante desses resultados se concentra em São Paulo,
que ocupa a segunda posição no ranking das cidades onde mais se consome o prato de origem italiana.
“Ainda que o país e o mundo passem por variações econômicas, o setor de pizzarias mantém um padrão de crescimento constante. Dentro desse contexto, nosso principal objetivo é levar possibilidades de aprendizado das novas tendências e expectativas do mercado a São Paulo, destaque entre as cidades que mais consomem pizzas e, por isso, lugar ideal para reunir players do segmento de todos os estados brasileiros e também da América do Sul, reforça Patrícia Galasini, da JKPG, organizadora da ExpoPizzaria.
Direcionada a operadores que trabalham com pizzas (todos aqueles que fazem pizza em algum estabelecimento alimentar), pizzarias, restaurantes, panificadores, hotéis, bares, lanchonetes, supermercados, distribuidores, empórios, buffets, caterings e empreendedores, o evento contará com mais de 40 expositores, que irão apresentar novidades em produtos, equipamentos e serviços para aproximadamente 5 mil pessoas (compradores e players do segmento) que devem visitar o evento.
Esse ano, a ExpoPizzaria vem com uma novidade na programação: o 1º Encontro Nacional de Donos de Pizzarias, que traz especialistas do mercado para discutir as tendências em produtos e mercado em palestras programadas.
A feira é exclusiva para imprensa e profissionais do setor. A entrada é gratuita para quem se inscreveu até o dia 5 de julho pelo site www.expopizzaria.com.br. Após esta data, a inscrição só pode ser feita no local do evento e o ingresso custa R$ 50,00. Nos dias 10 e 11 de julho, acontece das 10 às 19 horas e é aberta a profissinais do setor e imprensa. Outras informações: www.expopizzaria.com.br
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